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Melba

Partiellement remplaçableverdict éditeur · 0 votes

ERP de cuisine pour suivre recettes, fiches techniques, stocks, achats et coûts de revient.

Les fiches techniques et le calcul de coût de revient sont un modèle de données qu'on peut recoder ; maintenir les prix d'achat à jour et consolider plusieurs sites est le travail qui justifie l'abonnement.

Prompt pour vous lancer avec une IA

Construis un outil qui remplace Melba pour un restaurant, bar ou hôtel en France.

Ce que Melba fait aujourd'hui : ERP de cuisine pour suivre recettes, fiches techniques, stocks, achats et coûts de revient.

Pourquoi c'est un bon candidat au sur-mesure : Les fiches techniques et le calcul de coût de revient sont un modèle de données qu'on peut recoder ; maintenir les prix d'achat à jour et consolider plusieurs sites est le travail qui justifie l'abonnement.

Contraintes :
- Reste sur le strict nécessaire décrit ci-dessus, pas de fonctionnalité en plus
- Stack simple, hébergement gratuit ou pas cher (ex. Next.js + Firebase/Supabase sur Vercel)
- Interface en français, utilisable par un restaurateur non technique
- Pas de compte ni d'abonnement tiers payant

Questions fréquentes

Melba est-il remplaçable par un outil sur mesure ?
Verdict casevibecode : Partiellement remplaçable. Les fiches techniques et le calcul de coût de revient sont un modèle de données qu'on peut recoder ; maintenir les prix d'achat à jour et consolider plusieurs sites est le travail qui justifie l'abonnement.
À quoi sert Melba ?
ERP de cuisine pour suivre recettes, fiches techniques, stocks, achats et coûts de revient.